做好水产品市场规划，从此客源不断

路过菜市场，我们经常看到许多肮脏无序的农产品市场，这些都是由于各个区域设计不恰当造成的，特别是在水产品区域更是严重。

现代农产品市场的规划设计尤其要营造一个宽敞的水产品购物环境。那么在农产品市场的设计之中，水产品区的规划设计应该满足哪些要求？

水产品销售点应设置在墙边，布局相对分散恰当，通风不错。把内壁贴到顶部。防滑地砖应铺在有一定排水坡度的地面之上。

在冰鲜水产品零售点，陈列柜采用不锈钢或砖混结构，外设挡水边缘，外铺浅色瓷砖，地面上下均设有排水明渠。出售的水产品应放置在不锈钢板之中。销售优质冷冻水产品的零售点应安装空调和透明挡风板，夏季温度应控制在25℃下列。

生动水产品展示柜采用砖混结构，高度不超过30厘米。内侧设置顶部有斜坡的防水砖墙。砖墙低出美味临时储槽（池）上边缘20厘米，贴浅色瓷砖。之内表面应设置排水明沟，排水沟之内设水产品废弃物收集筐，便于清理。

室外地面设排水明沟。出售的美味水产品应保存在玻璃或瓷砖制成的水箱之中。水箱或水池应配备排水管和水龙头。使用的高噪声曝气器应安装在带有不锈钢支架的墙上。应安装排气扇，以降低环境湿度。应使用防水的电气开关和插座。

冷藏水产品零售点应配备低温陈列柜。

水产品零售点的陈列柜要求与冷藏水产品相近。但需用水养殖的水产品和贝类，应置于不锈钢器皿和20℃下列的冷水之中。

实行“三走”服务的冰鲜水产品零售店，应配备“三通”运营平台。

现代农产品市场的规划设计对于市场而言尤其重要，干净卫生的市场环境更让人有踏入购买的欲望！